Cabane à sucre

Cabane à Sucre Grand Luxe

Cabane à sucre grand luxe

Une grande nouveauté cette année: On vous a concocté un nouveau menu cabane à sucre Grand Luxe qu'on vous offre les jeudis 22 mars, 5 avril et 19 avril 2018 à 18h30.

Pour faire votre réservation cliquez-ici!

Menu cabane à sucre grand luxe

  • Marinades de la maison: cornichons, betteraves, oignons
  • Brie chaud avec sa couronne de pacanes et tire d'érable du Domaine
  • Soupe aux pois traditionnelle et quenelle de crème fraîche
  • Salade de jeunes pousses de laitue couronnée d'oreilles de crisse avec vinaigrette balsamique à l'érable
  • Cipaille du bûcheron au canard, bison et porc servi avec le petit ketchup de Mémère Noëlla
  • Carré de porc au whiskey Jack Daniel's
  • Ailes de poulet de la ferme Aux Saveurs des Monts laquées à l'érable et vinaigre de cidre de pommes
  • Fèves au lard au foie gras
  • Omelette soufflée garnie de sa tombée de jambon, oignon et crème sûre
  • Pommes de terre grelots aux fines herbes
  • Beignets au sirop d'érable chaud
  • Tartelette au sirop d'érable
  • Croquant choco-érable servi avec nos petites gâteries à l'érable
  • Pain et beurre
  • Café / thé / tisane
  • Tire d'érable servie à la cabane de Pépère Richard

                    Prix adulte: 56 $                                           Prix enfants moins de 11 ans: 28 $

                                                 (taxes et pourboire en sus)

  • Domaine de l'Ange-Gardien
  • Domaine de l'Ange-Gardien
  • Domaine de l'Ange-Gardien
  • Domaine de l'Ange-Gardien
  • Domaine de l'Ange-Gardien
  • Domaine de l'Ange-Gardien
Plus près que vous ne le pensez!
À 25 min. du centre-ville d'Ottawa et Gatineau!
Carte de l'emplacement