Cabane à sucre

Venez vivre l’expérience d’une cabane à sucre d’antan, à seulement quelques minutes de Gatineau et Ottawa!

Nos salles à manger peuvent accueillir jusqu’à 400 cosirop_erable1.jpgnvives pour un repas de style cabane à sucre traditionnelle, servi à volonté, sur réservation seulement. Alors que vous dégusterez votre repas fait-maison avec nos produits d’érable, laissez-vous surprendre à chantonner les airs entraînants de nos musiciens! (Contactez-nous pour connaitre les disponibilités)

Après le repas, venez visiter nos installations de traitement du sirop d’érable et allez vous balader dans nos sentiers pour voir les 1200 entailles dans les érables et les chaudières qui recueillent la sève d’érable. À la cabane à sucre, vous aurez la chance de déguster une tire sur la neige et d’observer notre vieille évaporatrice à bois. Au Domaine de l’Ange-Gardien, ce sont les techniques traditionnelles de nos grands-parents qui sont utilisées pour le traitement du sirop plutôt que les techniques modernes.  Venez jaser avec Monsieur Léger qui vous en glissera un mot!

Nos promenades en traineaux à chevaux sont aussi offertes pendant le repas!

Informations pratiques :

  • Les repas débutent à 9h le matin et sont servis jusqu’à 13h.
  • Les tablées de jour sont d’une durée d’une heure.
  • Les vendredis et samedis, des repas du soir sont offerts avec chansonniers et soirée dansante. Table disponible toute la soirée.
  • Des sièges d’appoint sont disponibles pour les enfants.
  • Grand stationnement gratuit, pour autos et autobus.
  • Les groupes sont acceptés.
  • Si la température le permet, un forfait glissades et cabane à sucre est offert. Informez-vous!
  • Notre salle est accessible aux personnes handicapées.

 

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À savoir avant votre visite
  • Domaine de l'Ange-Gardien
  • Domaine de l'Ange-Gardien
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Plus près que vous ne le pensez!
À 25 min. du centre-ville d'Ottawa et Gatineau!
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